高級感あるくつろぎの空間で味わう新鮮な道産食材と旨いお酒
ジンギスカンやズワイガニなどのオンラインショップ始めました!
APR GROUP『ススキノ市場 食材屋 えぞ商店』ではジンギスカンやズワイガニなどのオンラインショップを開店しました。
『自宅で本気のジンギスカンセット』『北海道肉まんセット』や『 北海道産鮭いくら×ボイル本ズワイガニの脚 セット』などお買い得なセットをご用意しております。
まずはこちらのオンラインショップをご訪問下さい。→『北海道食材 蝦夷商店オンラインショップ』
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『なまら旨い!』 道産食材の新たな旨さを実感してだけるお店です!
■ 店内にはジャズが流れ、黒を基調にした調度に赤いランプが灯るちょっと高級感のあるお店です。
■その空間で味わっていただくのは選りすぐりの道産の食材と、美味しい地酒に、北海道産の珍しい焼酎!
■道民ならば普通にいただいている地元食材ですが、『風』ならば、そのありがたさと美味しさを新ためて実感していただけます。
■ですから道外の方にも一押しのお店です。『やはり北海道の食べ物は旨い!』と思わずうなっていただけます。
■お部屋もお2人用の個室から、ゆったりとソファーでくつろげるカウンター。
■さらに48名様までご対応可能な『掘りごたつ部屋』までご用意いたしております。
デートにも、宴会にも最適なお店です。どちらもゆっくりとくつろいでいただけます。
例えばホタテのバター焼き! そこにご飯を入れて「おじや」にすれば!
■例えばテーブルに火鉢を置いて炭火で焼き上げる『活ほたての貝殻焼き』、醤油とバターの香りが素晴らしいです。
■その帆立を召し上がった後の帆立の旨味がミックスされた汁に、ご飯・バターと醤油を入れ、おじや風に召し上がって下さい。
■これまさに絶品! ホタテの旨さをより一層実感されるはずです。
■こんな風に『風』では色々な創作料理で道産食材の更なる旨さに出会っていただけます。
『風』がご提供しているお料理のご紹介!
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■■ 『活イカの姿盛』■
この透明でプリプリの |
■■『生うに一折』
■売れ筋です!生うには一折を時価でご提供しております |
■■『毛蟹姿盛り』
■身がぎっしり詰まった大ぶりの毛蟹を姿盛りで!(時価) |
入手困難のプレミアな日本酒に、道産の珍しい焼酎
飲み放題がお得です! 2,200円(税込)
道産地酒をはじめとする、全国各地の地酒を取り揃えております!
獺祭も飲み放題で2,200円(税込)。
宴会の飲み放題メニューも日本酒が充実しているお店です。接待や会食、大切な方の歓送迎会にも最適です。
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『入手困難 田酒』
今ブームとなっているプレミアム価格のついている日本酒も取り揃えております。 |
『地酒飲み放題』
道産地酒を始め全国各地の希少な地酒も飲み放題に入っております。 |
『焼酎飲み放題』
焼酎飲み放題は鍛高譚・喜多里(昆布・じゃが芋)・黒霧島・八海山・中々からお選びいただけます。 |
2人用個室から48名様収容の個室までご用意
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■ 『カウンタ席です』
和食を楽しむなら風情ある大きな板のカウンター席で。 |
■『大人の2人席です』
赤いランプが灯る雰囲気抜群の専用席。ソファーなのもうれしい。 |
『掘りごたつの個室です』
ランプからお庭まですべてに高級感漂う大人の宴会をするのにぴったりな「掘りごたつ席」 |