宴会コース・飲み放題メニュー

※3名様からご利用いただけます。全コース2時間飲み放題付 飲み放題メニューはこちらをご覧下さい。 
※表示価格には別途8%の消費税が掛かります。仕入れ状況によりメニューが変更になる場合があります。

春の宴会コース1   全6品

¥4,000~

余市産活蛸炉焼きと地酒48種類が付いた春の宴会コース!
余市沖で水揚げされた活蛸をメインとし四季を取り入れた道産食材を中心のご宴会コースないようとなっております。メイン料理は選んで頂きます。

  1. 先付…鰊の燻製黄身酢掛け 
  2. 造里…海鮮四種盛り 
  3. 温物…余市産活蛸炉端焼き
  4. 焼物…中札内鶏のロースト
  5. 焼物…桜海老信田巻きの揚げ出し
  6. 食事…山菜蕎麦

春の宴会コース2   全7品

¥5,000~

道産鮮魚のお刺身五点と余市産活蛸と地酒48種類が付いた春の宴会コースです。
毎日日替りで入荷している道産物の魚と野菜等を使用し提供致します!

  1. 先付…蒸し鶏とカリフラワーの雲丹ソース掛け 
  2. 造里…海鮮五種盛り
  3. 温物…余市産活蛸炉端焼きor活蛸しゃぶしゃぶ 
  4. 進肴…ラム肩ロースの炙り焼き
  5. 中皿…珍味と漬け物
  6. 揚物…筍と貝柱の揚げ出し
  7. 食事…紫蘇高菜御飯

春の宴会コース3   全8品

¥6,000~

オホーツク産浜茹で毛蟹・道産和牛・お寿司・地酒48種類が付いたが付いた春の宴会コース!
接待や会食などにお薦め!北海道の食を楽しんで頂ける宴会内容となっております。

  1. 先付…三種盛り合わせ
  2. 造里…海鮮五種盛り
  3. 台物…オホーツク産浜茹で毛蟹
  4. 温物…旬の焼き魚
  5. 焼物…道産和牛肩ロースステーキ
  6. 中皿…珍味と漬物
  7. 揚物…真鯛白子の天婦羅
  8. 食事…握り寿司二貫

春の宴会コース4   全8品

¥8,000~

道産和牛肩ロースステーキやオホーツク産浜茹でて毛蟹!それにプラス!地元の日本酒「千歳鶴」や北海道の地酒48種類が飲み放題のコースです!
毎日日替りで入荷している道産物の魚と野菜等を使用し提供致します!
◆8000円の宴会コースには山口県の「獺祭」も飲み放題も付いております!

  1. 先付…五種盛り合わせ
  2. 造里…活鮮五種盛り 
  3. 台物…オホーツク産浜茹で毛蟹
  4. 焼物…旬の清け魚
  5. 中皿…道産和牛肩ロースステーキ
  6. 揚物…旬菜の天婦羅 
  7. 食事…握り寿司三貫
  8. 椀物…浅利の潮汁

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