宴会コース・飲み放題メニュー

※3名様からご利用いただけます。全コース2時間飲み放題付 飲み放題メニューはこちらをご覧下さい。 
※表示価格には別途8%の消費税が掛かります。仕入れ状況によりメニューが変更になる場合があります。

秋の宴会コース1   全6品

¥4,000~

余市沖で水揚げされた活蛸をメインとし四季を取り入れた道産食材を中心のご宴会コースないようとなっております。(メインは選んで頂きます)
それにプラス!地元の日本酒「千歳鶴」や北海道の地酒、日本酒といえば米と水、冷涼な気候に恵まれている東北地方の地酒をメインとし全48種類もの日本酒飲み放題が加わっています!

  1. 先付…里芋のそぼろ庵掛け
  2. 造里…海鮮四種盛り
  3. 焼物…余市産活蛸炉端焼きと牛タン炉端焼き
  4. 蒸物…蟹葛饅頭の銀餡掛け
  5. 食事…海鮮生太巻き
  6. 甘味…自家製塩雲丹アイス

秋の宴会コース2   全8品

¥5,000~

毎日日替りで入荷している道産物の魚と野菜等を使用し提供致します!
道産食材を中心に使用した内容にし、それにプラス!地元の日本酒「千歳鶴」や北海道の地酒、日本酒といえば米と水、冷涼な気候に恵まれている東北地方の地酒をメインとし全48種類もの日本酒飲み放題が加わっています!

  1. 先付…青菜の白和え
  2. 造里…海鮮五種盛り
  3. 焼物…ラム肩ロースステーキ
  4. 揚物…大海老天婦羅と旬野菜の天婦羅
  5. 揚物…カジキ鮪の生ハムと旬野菜添え
  6. 中皿…穴子のひつまぶし茶漬け
  7. 香の物…香の物盛り合わせ
  8. 甘味…自家製塩雲丹アイス 

秋の宴会コース3   全8品

¥6,000~

接待や会食などにお薦め!北海道の食を楽しんで頂ける宴会内容となっております。
キンキの炊き合わせを加え、それにプラス!地元の日本酒「千歳鶴」や北海道の地酒、日本酒といえば米と水、冷涼な気候に恵まれている東北地方の地酒をメインとし全48種類もの日本酒飲み放題が加わっています!

  1. 先付…三種盛り合わせ
  2. 造里…海鮮五種盛り
  3. 焼物…骨付きラムステーキ
  4. 強肴…鱧と旬野菜の梅肉掛け
  5. 中皿…キンキと旬野菜の炊き合わせ
  6. 蒸物…鰻真丈蒸し
  7. 食事…握り寿司
  8. 甘味…自社特製塩雲丹アイス

夏のの宴会コース1   全8品

¥6,000~

ラム肩ロースステーキやオホーツク産浜茹で毛蟹!時鮭のちゃんちゃん焼きと言った道産物に拘ったコース。それにプラス!地元の日本酒「千歳鶴」や北海道の地酒、日本酒といえば米と水、冷涼な気候に恵まれている東北地方の地酒をメインとし全48種類もの日本酒飲み放題が加わっています!

  1. 先付…旬の三種盛り合わせ
  2. 造里…活鮮五種盛り
  3. 台物…オホーツク産浜茹で毛蟹
  4. 強肴…ラム肩ロースステーキ
  5. 焼物…時鮭のちゃんちゃん焼き
  6. 揚物…道産食材の天婦羅
  7. 食事…握り寿司三貫
  8. 甘味…メロンシャーベット

夏の宴会コース2   全8品

¥8,000~

道産和牛の肩ロースステーキや活毛蟹の洗い!ズワイ蟹の天婦羅言った道産・蟹コース。それにプラス!地元の日本酒「千歳鶴」や北海道の地酒、日本酒といえば米と水、冷涼な気候に恵まれている東北地方の地酒をメインとし全48種類もの日本酒飲み放題が加わっています!
※8000円コースには山口県の「獺祭」も飲み放題に!

  1. 先付…旬の五種盛り合わせ
  2. 造里…活鮮五種盛り
  3. 活魚…道産活毛蟹洗い
  4. 強肴…道産和牛の肩ロースステーキ
  5. 焼物…蟹味噌甲羅焼き
  6. 揚物…ずわい蟹天婦羅
  7. 食事…握り寿司三貫
  8. 甘味…夕張メロン

夏のの宴会コース3   全9品

¥10,000~

道産活毛蟹の洗いや鱈場蟹、鮑などこれぞ道産コース。それにプラス!地元の日本酒「千歳鶴」や北海道の地酒、日本酒といえば米と水、冷涼な気候に恵まれている東北地方の地酒をメインとし全48種類もの日本酒飲み放題が加わっています!
※10000円コースには山口県の「獺祭」も飲み放題に!

  1. 時の物…インカの目覚めすり流し
  2. 先付…旬の五種盛り合わせ
  3. 造里…活鮮五種盛り(道産物)
  4. 活魚…道産活毛蟹洗い
  5. 強肴…道産和牛の肩ロースステーキ
  6. 焼物…道産鮑の雲丹焼き
  7. 揚物…鱈場蟹の天婦羅
  8. 食事…握り寿司三貫
  9. 甘味…夕張メロン

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